LA GOYAVE
Thé noir
Les notes gourmandes de la goyave apportent couleur et fraîcheur à ce thé noir d’une grande douceur. Préparé glacé à la belle saison, il évoque l’ombre bienfaisante des goyaviers des jardins indiens.
SAVEURS
Fruité - Sucré - Epicé
Vous aimerez ce thé si vous aimez les saveurs gourmandes des fruits exotiques.
ACCORDS
Ce thé se mariera à merveille avec une
salade d'avocat, une
salade de pêches, des
macarons à la vanille ou encore
un dessert au chocolat !
ATMOSPHERE
Ce thé sera idéal idéal préparé en infusion classique pour accompagner un
tea time gourmand. Mais préparé glacé, il sera aussi très désaltérant et énergisant en
été !
SUGGESTION DE PREPARATION
Faire infuser pendant une demi-heure 4 cuillères à café de thé par litre d’eau à température ambiante. Filtrer et garder au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.
Ce thé est également délicieux infusé à chaud dans une eau à 90°, à raison de 2 cuillères à café de thé pour 20 cl pendant 3 minutes.